Previos al Potaje Gitano de Utrera
Desde hace unos años se viene desarrollando unos días antes al Potaje Gitano de Utrera, los “Previos” al Potaje, consiste en presentar al público y a los medios de Utrera lo que será el “Cartel del Potaje”, se aprovecha para realizar actuaciones locales de flamenco y varios restaurantes y bares de Utrera ofrecen gratuitamente una degustación de potaje.
Este año 2011 el “Previo” (de un sólo día) se celebró en el Castillo de Utrera el pasado viernes 24 a las diez de una noche tremendamente calurosa, seguramente fuera esa la razón por la que no asistíó tanto público como en años anteriores, a pesar de ser entrada gratuita.
Se presentó el Cartel Oficial del LV Potaje Gitano que se celebraría un día después, es decir, el sábado 25 , compuesto por las actuaciones de Pansequito, David Peña Dorantes, La Farruca, La Niña Pastori, y como fin de fiesta artistas locales. (ver orden de actuación y artistas), el Potaje este año lo ha presentado Pepe Da Rosa.
Posteriormente, se realizó acto de Hermanamiento entre los Festivales de Manresa (Cataluña) y Utrera.
Siendo presidido por el Alcalde de Utrera D. Francisco Jiménez, el Hermano Mayor de la Hermandad de los Gitanos D. Manuel Peña y el Presidente del Centro Cultural Andaluz de Manresa D. Manuel Ramos.

Manuel Ramos dijo que en la localidad de Manresa y en general en toda Cataluña, a lo largo de los años, pero sobre todo en las décadas de los 50 y 60 del siglo XX han llegado muchos Andaluces inmigrantes, los cuales, con el paso de los años y después de tener descendencia han terminado por afincarse definitivamente en tierras catalanas, muchos Andaluces que no han querido perder su identidad y hoy día se reúnen y realizan diversas actividades en las más de 250 casas culturales que hay dispersas por toda Cataluña, uno de ellas es el “Centro Cultural Andaluz de Manresa”, quienes entre sus actividades llevan ya trece años celebrando su propio “Potaje Flamenco”.
Manuel Ramos explicó que crearon su festival a imagen y semejanza de el de Utrera
En casi todas las casas andaluzas de Cataluña realizan actos en torno a las “Sevillanas”, en la de Manresa han querido diferenciarse del resto profundizando en el Flamenco. Incluso cada año dedican su potaje a una entidad o pueblo. El pasado Potaje Flamenco estuvo dedicado a Utrera. Fue allí durante la celebración de ese décimo tercer Potaje Flamenco de Manresa donde surgió la idea entre Manuel Peña y Manuel Ramos de realizar este hermanamiento. Manresa es una ciudad que tiene en torno a 75 mil habitantes y está en el centro de Cataluña, explicó Manuel Ramos que allí es donde está el “Catalanismo más cerrado”, pero a pesar de ello, también hay un buen número de Andaluces que tienen parte de su corazón aquí en Andalucía.


Tras la entrega de regalos por parte del Excmo. Ayto. De Utrera y de los dos Festivales de Flamenco, pudimos disfrutar de las actuaciones de “El Cuchara, “Luis el Marquesito” y “Jesús de la Frasquita”, acompañados a la guitarra por “Pitín”.











Después de las magníficas actuaciones se pudo degustar cuatro potajes diferentes, preparados por algunos de los mejores restaurantes de Utrera para la ocasión. (Restaurante la Abuela María, Bar delicias, Casa Valentín ...).
Todo quedó listo y con las expectativas puestas en el sábado, la gran noche del “Potaje Gitano de Utrera”.
Utrera, viernes 24 junio 2011 - por F.J.A.A. |